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    2/18/2007

    another DIY - 38 度 Chinatown 水饺 啤酒 春节

    哈,连续给自己放两天假,过节么,第一次狂热的春节啊,呵呵,第一次见到狂热的中国人,夹杂着大批的鬼老,所谓中国迷...把Chinatown弄的沸沸腾腾
    今晚的主题是,小葱拌豆腐,用Blender把豆腐打成碎末状,浇上各种Sauce,铺上一棵切碎的我自己在院子里面种的小葱,呵呵,很漂亮,口感很好~
                         然后是,生菜咯,吉祥呀,生财嘛
                         后面当然是经久不衰的饺子咯,猪年了,猪肉白菜馅,呵呵,倒上麻油,橄榄油,加盐和味精,料酒酱油,馅就是很好吃,好不容易跑了三家中国人超市才买到的饺皮,馅当然不能马虎了
                         最后,呵呵,我自己打工中的发明,用糖,蜂蜜和芹菜还有水打成果汁,味道很清香,稍许有些奇怪。酒当然不能少咯,天热,红酒不解决问题,哈,冰啤咯
    :) 中午时候的Chinatown,哇塞那个热闹,人贴着人,好像上海的公交...不过场面大很多,这里的表演团技艺实在不值一提,不过,在国内确实很少看过这样的表演,倒是在国外,这样的乡情如此之浓重。可能所谓稀有的东西才值得珍惜吧~好歹也把这个夏日的春节闹的分外火热,舞狮舞龙,还有老太太们的腰鼓表演,呵,特别特别的像中国,像玄武湖里早晨老年人的修行锻炼,甚至还有,烧香。。。用一柱很细长的香,许一个很大的愿望,愿家人都幸福团员,健康快乐;愿朋友们都吉祥如意,财源滚滚;愿自己,呵呵,不说了,说出来,愿望会不灵的~
    把从中国城拿回来的福字挂历,挂在窗户上,就像家里以前新年里换上的日历,新年了,福到了,哈哈,在中国城的龙门下面,倒着拿福字,微笑着留个影,今年的春节好特别,房租也能做压岁钱:)

    special--牛排和红酒的除夕晚宴

         昨天晚上去师兄师姐家包饺子了,夫妇两很幸福,很能干,呵呵,看看他们的结婚照,很为他们高兴,真心的祝福他们咯,呵呵,我还没有戒指哎,不过还年轻咯,也许很快就该有啦...
         今天除夕,安分一点,难得在家就好好休息吧,不过还是special一些吧,毕竟对中国人来说是个大日子呀,猪年啊,到了,明年就是我的本名年咯,哈
         和室友还有朋友一起过除夕,去超市买了正好在打折的牛排,兴许是特别给我们准备的,价格只有平时的一半。DIY一顿像样的晚宴其实很容易,刀叉,各种各样的酱料,还有红酒和饮料,一应俱全~煎好了牛排,倒上黑胡椒和烤肉酱,洗一棵生菜,备一盘酱,加上蛋糕甜点,还有一盘水果,还有红酒的点缀,很特别的一顿西式晚餐,渐渐发现自己很会DIY, 原来这种天分会让生活如此精彩,哈
         除夕夜,很开心,明天就是初一了,大家春节愉快,恭喜发财,红包拿来...呵呵,这次红包,留着下次拿咯
    2/7/2007

    For my 23th Birthday in Melbourne

         到澳洲两个月了,各种各样的节日都经历了,可是要到生日了,竟然有些不知所措...
         还是要有点特别吧,否则对不起这个到澳洲以来最特别的一个日子;可是最近忙于学习和打工,要怎么计划呢~ 生日当然要special,呵呵,有办法的我总是会想点新意...
         刚好在Allis Natural Icecream学会了做Donuts,就是那种五颜六色各种各样的甜面包圈,一大早就去店里要用那边的机器专门为我的生日多做些donuts~早晨和导师有会,所以得赶快,虽说刚学会还有些笨拙,好歹很快做出来了,巧克力的,草莓的,香蕉的,三色相映成趣,很诱人也很甜 :)不过在那边打工吃多了,对这种东西也不太感兴趣了,估计最近半个月长胖了很多,因为每次打工早晨都吃面包圈~
         带到学校分给这里的朋友们吃,微笑着用Thank you去回应每一句真诚的Happy Birthday,自己做的生日蛋糕,呵呵,够special哦,够memorial!今天导师终于安排了些任务了,endless的reading也差不多该成历史了,后面的事情很多,生日么,先给自己放一天假,后面就是new start了。
         I would like to share the happiness of the special day with everyone~
      
        谢谢远方朋友们的祝福,虽然遥远却很亲切,似曾相识的问候~
        也谢谢澳洲的朋友们,很高兴在这里相遇,一同为在异乡的前程努力和探索~